Consigli Utili
1 - Il kit preconfezionato si può tenere in luoghi all’ombra e riparati dal vento ad una temperatura di 12°- 28°C, in giardini, terrazze, verande, balconi.
2 - Se tenuto all’aperto, il kit va coperto con una rete ombreggiante, per filtrare i raggi del sole e impedire agli animali di entrare. Se tenuto in casa, il Kit deve essere posto in posizione sufficientemente illuminata
3 - In condizioni idonee, nel giro di 10-15 giorni viene fuori la prima “volata” di funghi, seguita da una seconda e da una terza.
4 - La raccolta di funghi va effettuata quando il “cappello” di questi, dapprima ripiegato verso il basso, si appiattisce e comincia ad assumere una colorazione più chiara.
5 - I cespi dei funghi vengono raccolti interi, staccandoli dai pani, avendo cura di ricoprire i punti di raccolta con altro terreno, per non compromettere le future emissioni di cardoncelli.
6 - La produzione, in condizioni ottimali si compie nel giro di 50-60 gg.
7 - Avrete così la possibilità di raccogliere da Ottobre a Maggio dei sani e freschissimi funghi, dalla carne bianca, aromatica e soda, adatta per essere cotta, arrostita, disseccata e surgelata.

